domingo, 19 de junio de 2011

El jardin del Techo

 En una barriada de Jerez,en una azotea tenemos nuestro Jardín del Techo....
Hemos habilitado la azotea con cabaña de madera incluida para poder disfrutar de este gran espacio,en una zona donde no combate el levante,hay mucho sol y no utilizamos productos contaminantes.
Empezamos por dejar que crecieran las plantas que surgian del compost utilizado para abonar las macetas decorativas,cuando saboreamos el primer tomate fué maravilloso,y no se me olvidará aquella primera calabaza ,ni sabía que saldría de aquellas flores.....
Ahora plantamos tomate,lechugas,pimientos,calabacines,y es todo un placer....aunque sea en macetas y las cosechas sean pequeñas,procuramos que siempre haya algo fresco que llevarnos a la boca.
Ya os iré contando los inconvenientes que nos encontramos...por ahora una muestra de lo que ya nos hemos comido.